Vandaag geopend vanaf 10:00
maandag
Vanaf 10:00
dinsdag
Vanaf 10:00
woensdag
Vanaf 10:00
donderdag
Vanaf 10:00
vrijdag
Vanaf 10:00
zaterdag
Vanaf 10:00
zondag
Vanaf 10:00
Vandaag reserveren? 038 2306304

Walking dinner

Arrangementen

Een walking dinner is de ideale manier om het statische karakter van een zittend diner te doorbreken en zet aan tot een informele avond voor U en UW gasten.

De unieke atmosfeer en het historische pand van Banka bieden een bijzondere locatie voor zowel een informeel als formeel walking dinner. In ons restaurant zullen uw gasten een onvergetelijke avond ervaren.

Verder zijn er mogelijkheden tot entertainment in de vorm van bijvoorbeeld live muziek.

Op klein bordje geserveerd met klein vorkje:
- bonbon van ossenhaas carpaccio met Parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten en pesto olie - spies van kruidige kippendij met kerrie mayonaise

In glas geserveerd:
- romige veldslasoep licht gebonden met kruim van pancetta

Op klein dessertbordje geserveerd met klein vorkje:
- in bierbeslag gebakken gamba met sukiyaki en sesam
- varkenshaas medaillon in zachte mosterdsaus

Geserveerd in glas met lepeltje:
- huisgerookte zalm met roseval aardappel
- panna cotta van steranijs met verse aardbeien

Prijs
39,50 per persoon, duur +/- 3,5 - 4 uur.
Dit arrangement is exclusief consumpties. Extra mogelijkheid 17,50 per persoon all-in, exclusief buitenlands gedistilleerd.